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Ostern im Hotel Sauerbrey

Von Motorradstammtisch Lerbach, Stand: Di., 27. März 2018 - 20:07.

Für Ostern hat sich das Küchenteam vom Hotel Sauerbrey wieder ein paar Schmankerl ausgedacht und diese zu tollen Menüs zusammengefasst.

Wer sich noch einen Tisch an einem der beiden Ostertage am Mittag reservieren möchte, sollte sich schnell im Hotel melden.

Folgende Menüs stehen zur Auswahl:

Als Apéritif empfehlen wir: € 4,50

Aperol Spritz

 

* * *

Für unseren kleinen Gast: € 8,50

Paniertes Schweineschnitzel

mit  Möhrchen und dazu Pommes frites

danach „Osterhasen-Eisbecher“

* * *

Karotten-Orangen-Ingwersüppchen
mit frittierten Glasnudeln

* * *

Gedeck 1 € 16,80 – vegetarisch

Tagliatelle mit mediterranen Gemüse und Oliven

in Knoblauchöl


Gedeck 2 € 18,80

Zartes Maispoularde mit Champignonsauce,

Marktgemüse und Gnocchis


Gedeck 3 € 19,80

Seehecht Roulade im Speckmantel

dazu feines Gemüse und Petersilienkartoffeln


Gedeck 4 € 21,80

Pikant gefüllte Rinderroulade nach Art des Hauses

in Zwiebel-Senfsauce, dazu Apfelrotkohl

und Kartoffelklöße


Gedeck 5 € 22,80

Lammkoteletts „Provenciale“ mit Thymiansauce,

Ofentomate, Speckböhnchen und  Bäckerin Kartoffeln


Gedeck 6 € 24,80

Zartes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Grilltomate

Pommes Frites und knackigen Salaten

* * *

Orangen Panna Cotta, österlich garniert

 

Tischreservierung telefonisch unter: 05522 / 50930 oder per E-Mail an info@hotel-sauerbrey.de

 

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